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油滋滋烤牛肠*露营之惊魂游戏(2 / 2)

看到这些鱼,朴友俊也立刻变得兴奋起来,打算给小男友做一锅鲜美的鱼汤。

听到朴友俊居然认识这两种鱼,还准确地道出了它们的中文名称,还说韩国人也非常喜欢吃这两种鱼,程佳煜不禁好奇地问:“那你们韩国那边怎么念这两种鱼?”

朴友俊告诉他:“溪石鱼,我们念??????,鳟鱼,念????。”然后就像老师一样,认真地教导起了小男友。

程佳煜学得很认真,盯着“老师”翕张的嘴唇,跟着念:“??????,?????”

朴友俊被小男友不准确又可爱的发音给逗笑了。笑了几声后,他继续教:“??????,????。”

程佳煜卖萌地歪了下头,跟着念:“????,???????”

“噗嗤”朴友俊终于忍不住,被逗得发出了笑声。“哈哈哈……唔……”然而,笑了没几声,就被堵住了嘴。

程佳煜蹲在地上,倾身吻住了坐在小椅子上的男人,堵住了他那张笑得很开心的嘴,将他剩余的笑声吞没在了唇齿之间。

“阿卓西,我想喝鱼汤。”吻完男人后,男孩撒娇地说道。

朴友俊宠溺地回应:“好。”

程佳煜不再去玩水,留下来帮男人处理溪鱼。两人合力在砧板上,用锋利的小刀仔细地将鱼一条条剖开肚子,去除内脏,清洗干净后放入不粘锅里煎。

卡式双炉上,一边烤盘里的牛肠在小火的烘烤下发出滋滋的油香,另一边则用来煮鱼汤。先在平底锅上放入一些油,将鱼煎一下,不必煎熟,只需煎至金黄色,再倒入事先已烧好的热水,放入几片姜和一点料酒,然后盖上盖子等待。等汤煮好后,再放入盐调味,一锅鲜美的鱼汤便大功告成了!

牛肠已经烤得香味四溢,两人开始享受这顿美餐。为了保持牛肠的温度,炉火被调到了最小。由于牛肠本身含有很多油,朴友俊在烤制过程中已经倒掉了一部分,现在的油量看起来恰到好处。

吃烤牛肠的最佳搭配是韭菜,昨晚朴友俊处理完牛肠后,便顺便腌制了韭菜和小葱。吃的时候用韭菜和小葱卷着牛肠一同放进嘴里,那滋味美妙无比,也可以用紫苏、紫菜或者生菜包裹着吃,同样美味。

牛肠烤好后剪成小段,程

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